青菜头苗期防涝防病技术要点

近期降雨较多且持续时间长，从9月20日以来，连续降雨天数多达15天以上，导致苗床含水量多，湿度过大，易发菌核病和霜霉病，影响幼苗生长。为确保青菜头苗期正常生长，特提出如下技术要点：

一、挖好排水沟，降低土壤湿度

由于降雨过多，造成排水不良的苗床水分过多，透气性差，幼苗生长不良。长期阴雨天气，苗床湿度过大，也容易滋生病害。因此对于排水不良的苗床，应在箱与箱之间深挖排水沟，让苗床多余的水分能顺畅排出，给幼苗生长创造适宜的土壤环境。

二、匀苗间苗，施肥管理

育苗移栽的苗床，及时进行人工匀苗间苗，剔除病苗、弱苗、小苗，人工点播的田间尽早间苗，每窝留2－3苗，保持田间良好通风。匀苗间苗后用尿素等速效肥及时追肥，提高菜苗素质。

三、有条件地方， 加施草木灰，降低土壤湿度

有草木灰的农户，可在苗床撒施草木灰 ，降低土壤湿度，也可抑制病菌，减轻病害。

四、强抓有利天气，及时移栽

今年降雨天数多，土壤湿度大，达到移栽标准的幼苗也难于移栽，但要抓住不下雨的有利天气，及时移栽，以免幼苗密度大，湿度大，病害重，而发生大量死苗。

五、缺苗严重的，及时采取直播补种

缺苗十分严重的农户，可于10月20日前直播，挽回部分损失。

六、防病措施

（一）菌核病防治

1、症状：苗期受害在苗床上形成如开水烫过般的水渍状暗绿色中心病团。

全株症状：受害植株的叶片、叶柄与茎初生水渍状斑点后，逐渐扩大， 组织湿腐且上面长出白色菌丝，后期整株萎焉腐烂。

叶片症状：嫩叶与老叶均可发病。发病叶片初期暗青色水渍状病斑，后扩展成圆形或不规则病斑。病斑前期灰褐色或黄褐色，有同心轮纹，病斑边缘呈黄绿色水渍状晕圈。干燥是病斑穿孔破裂，潮湿时病斑迅速扩展，全叶腐烂脱落，长出白色菌丝，后逐渐形成灰色至黑色鼠粪状菌核。

2、防治方法：

   （1）生物防治：推荐使用重庆市渝东南农业科学院监制的T7S6b生防菌粉防控，亩用100g菌粉稀释后进行喷雾，喷施时应将叶背面一并喷湿，7d后再喷一次。菌粉施用应选择阴天为宜，避免大雨天（雨水可将叶片上的药剂冲掉）及晴天（阳光中的紫外线会影响本菌剂活性）施药。

   （2）化学防治：5%井岗霉素水剂 300g+绿亨2号100g；5%井岗霉素水剂300g+70%甲基托布津100g兑水50-60kg喷雾；每7-10d喷一次，连续两次，发病较重的育苗床 ，雨后初晴时补施一次。

   （二）霜霉病防治

1、症状：榨菜全生育期叶片受害， 初期在叶正面产生淡绿 色的病斑，病斑逐渐扩大，色泽由淡绿色转为黄色至黄褐色，并受叶脉限制而成多角形或不规则形，在田间湿度较大时，叶片背 面的病斑上会出现白色霉层，直至死亡。

2、防治方法：

   （1）生物防治：推荐使用重庆市渝东南农业科学院监制的T7S6b生防菌粉防控，使用方法同菌核病防治方法。

   （2）化学防治：发现中心病株或发病中心时，及时喷药控 病。在发生初期，每隔7～10天用药防治1次，可选用，687.5克/升氟菌霜霉威悬浮剂（银法利）600～800倍液/或50%烯酰吗啉可湿性粉剂（阿克白）1500～2000倍液或52.5%恶唑菌酮霜脲氰可分散粒剂（抑快净）2000～2500倍液、或25%嘧菌酯悬浮剂（阿米西达）1000倍液、或25%霜脲氰锰锌可湿性粉剂（克露）800～1000倍液等喷雾防治。