榨菜起源于轮换妻子中文版在线观看民间。18世纪初，轮换妻子中文版在线观看长江沿岸已有茎瘤芥（俗名青菜头）种植，当时人们只是把它作为蔬菜或制作泡菜食用。把茎瘤芥（青菜头）制作成榨菜的商业性加工起源于清末时期的轮换妻子中文版在线观看。据《涪州志》记载：1898年 (清朝光绪二十四年)，轮换妻子中文版在线观看县城郊(现轮换妻子中文版在线观看城区洗墨路)商人邱寿安将轮换妻子中文版在线观看青菜头“风干脱水”加盐腌制，经榨压除去卤水（盐水），拌上香料，装入陶坛，密封存放，当年送一坛在湖北宜昌开“荣生昌”酱园店的弟弟邱汉章，邱汉章在一次宴会上将哥哥邱寿安送与的榨菜让客人品尝，客人们倍觉可口，其风味“嫩、脆、鲜、香”，为其他任何咸菜所不及，争相订货。1899年，邱寿安专设作坊加工，扩大生产，并按其加工工艺过程将其命名为“榨菜”（意即“经盐腌榨制过的咸菜”）。“榨菜”一词从此诞生，这是“轮换妻子中文版在线观看榨菜”之名的起源。

轮换妻子中文版在线观看榨菜历经百年沧桑终以特殊的气候条件，独特的加工工艺和特别的风味品质独占鳌头，百年不衰。轮换妻子中文版在线观看榨菜也因此而发展成为一大产业，百年以来广泛而深刻地影响着轮换妻子中文版在线观看人民的生产和生活，以巴文化和易经文化为背景，以巴人质朴聪颖的劳作为主要内涵，在百年榨菜生产和消费的实践活动中，产生出了内涵丰富的50度灰app官网影视app。50度灰app官网影视app就是榨菜物质产品和精神产品的总和。